Le ricette e i consigli del nutrizionista

Questa pagina è una sezione speciale, dove troverete le ricette di Ebaby e i consigli del nutrizionista.

Le persone che collaborano alla rubrica sono Antonella Arrigo e Francesca Argellati.
Antonella Arrigo è una persona creativa e ricca di iniziative: fino al 2003 gestisce un atelier di ceramica artistica, poi sposta la sua creatività sulla gastronomia, la panificazione e la pasticceria; si diploma Chef de Cuisine presso l’Istituto Alberghiero Nino Bergese di Genova; ama la fotografia e i viaggi, e inizia una collaborazione professionale con il giornalista gastronomade ed event designer Vittorio Castellani, conosciuto come Chef Kumalè. Attualmente, è titolare di GreenStyle un locale che propone una sana alternativa ai pasti veloci consumati in pausa pranzo.
Francesca Argellati è biologa nutrizionista, nel 2004 si laurea in Scienze Biologiche, con indirizzo fisio-patologico, attualmente è libera professionista nel campo della nutrizione. Elabora piani nutrizionali personalizzati sia per chi vuole semplicemente tornare in forma, sia per chi ha necessità legate ad un preciso stato di salute (comprese intolleranze alimentari) ma anche per sportivi, bambini, donne in attesa e neo mamme.

Antonella Arrigo propone le sue ricette e Francesca Argellati i suoi consigli di nutrizionista.
Anche le mamme di Ebaby possono arricchire questa pagina, inviando la loro ricetta a ebabygenova@gmail.com.
I consigli dati attraverso questa rubrica sono da considerarsi come un'indicazione, che non sostituisce una visita effettuata di persona.

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