Questo post parla di un'altra donna e mamma italiana a Bruxelles, che alla soglia dei 40 anni, ha pensato che fosse arrivato il momento giusto per mettersi in discussione e cominciare una nuova avventura.
Il suo nome è Grazia Carrozzo, cresciuta a Ceglie Messapica in Puglia, si è trasferita a Piacenza per gli studi universitari, poi a Milano per lavoro, per sbarcare a Bruxelles nell’agosto 2009.
Dopo 15 anni nel mondo dell’Auditing (prima in KPMG e poi nel gruppo Assicurazioni Generali), ha deciso di realizzare il proprio sogno, pur continuando la sua professione principale.
Ha sempre seguito con entusiasmo il mondo del cibo, quel cibo che vede gli italiani, profondi conoscitori e, soprattutto, amatori di un’antica tradizione che ha come grande obiettivo quello di portare la qualità a tavola.
Convinta che il mangiar bene sia alla base del vivere ed educare bene, il sogno di Grazia (ancor più forte ora che è un’italiana all’estero) è quello di continuare in prima persona a scoprire i mille "artigiani del cibo" nascosti nelle tante Regioni italiane e rendere partecipi di queste scoperte i suoi clienti.
Per questo motivo ha dato vita a QUI QUalité Italienne, un progetto basato su vendite singole e di gruppo a Bruxelles (e a richiesta sul resto del territorio belga), che gestisce per intero e che possono riguardare un solo prodotto oppure più prodotti di una Regione italiana.
L'obiettivo di Grazia è quello di offrire la migliore QUalità Italiana, perchè il patrimonio del nostro Paese non resti una ricchezza per pochi ma un piacere per molti.
I fattori chiave di QUI sono:
- la ricerca della qualità,
- il rispetto dei metodi tradizionali,
- il rispetto degli animali, della terra e delle persone che la lavorano.
Ogni mese Grazia propone prodotti diversi ed ora, grazie all'aiuto di un'altra italiana a Bruxelles, offre anche l'opportunità di usufruire del servizio di catering per buffet freddi o caldi.
L'ultima iniziativa di Grazia si chiama "Idea regalo", tre diversi panieri di prodotti italiani da offrire in occasione di una cena da amici ed alternativi al solito bouquet di fiori o all'usuale bottiglia di vino.
Ogni "Idea regalo" può essere composta secondo il proprio budget (da 19€, 30€ oppure 49€) e secondo il proprio gusto (Pasta di Gragnano Gentile, Olive La Bella di Cerignola, Parmigiano Reggiano Vacche Rosse, Passata di pomodoro Calemone, ecc). Per ogni paniere "Idea regalo" acquistato, Grazia riserva all'acquirente un prodotto in omaggio a sorpresa.
Allora? ...non vi resta altro che scoprire e riscoprire con Grazia l’Italia di qualità, e di condividere con lei le sue scoperte e le sue emozioni, i nuovi gusti e sapori.
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